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青海蓝狐贸易有限公司

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黄蘑菇 青海特产 野生皇菇 增强免疫 美味特产

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  • 等级:一级
  • 品牌:蓝狐
产品详情

黄蘑菇 青海特产 野生皇菇 增强免疫 美味特产的详细信息:

  • 等级:一级
  • 品牌:蓝狐
  • 完整性≤:90.0(%)
  • 杂质≤:0.2(%)
  • 水分≤:10(%)
  • 产地:青海祁连山
  • 灰分≤:2.0
  • 规格:1*500g
  • 零售价:260

? 青海湖畔的夏季,每年当雨季过后,草原上就会冒出很肥美的野生黄蘑菇,这种蘑菇的表皮样子和鸡皮实在太像了,因为味道特别鲜美,或炒肉,或炖汤风味浓郁,因这种蘑菇的颜色多数是黄色的,所以本地叫黄蘑菇。undefined
其海拔分布范围约为3000-4300m,集中分布于海拔3200~3800m的草甸上,主产于青海海北(祁连、海晏、刚察),黄南(泽库、河南),海南(共和、贵德、兴海),果洛(玛沁、甘德、久治),玉树;其中以青海湖畔至祁连一带纯天然无污染地区的黄蘑菇最为质优。

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黄绿蜜环菌是世界稀有珍品,营养丰富、味道鲜美,含丰富的皇菇多糖、蛋白质、矿物质、氨基酸和多
种维生素。特别是“硒”的含量很高,是癌症的克星。清末年间作为皇上贡品,2012年市场价每公斤干品已上升到500多元,优等黄蘑菇价格甚至能到1000多元,出口价更加昂贵,需要大量货源。
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图片中的黑色为晒的极为干的黄蘑菇,白色含有的水分稍多!
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有学术资料这样叙述:“黄绿蜜环菌”产地极少,现仅知生长于青海祁连和四川石渠草原。大慨也正是这种“物以稀为贵”的缘故吧。也有文记载,年羹尧平定青藏叛乱后,青海当地土司臣服,向朝廷敬献的贡品中就有黄蘑菇。清末四川总督赵尔丰曾多次笑纳使臣赠送的“石渠白蘑菇”,还收其作为贡品,奉送慈禧太后品尝,皇太后品味后和颜悦色,极为赞赏。故也有人称为“皇菇”、“宫庭菌”、“皇室蘑菇”等。

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2O19年O4期4肖中特